東京-レストラン／バー

まぜそば＝ラーメンとは違う日本独自の進化を遂げた麺料理 前回油そばについての記事があったので、今回はまぜそばについて紹介しようと思います。 みなさんはまぜそばと油そばの違いをご存じでしょうか？元々は油そばのことを「まぜそば」とも言っていまし...

FEBRUARY KITCHEN 浅草には昔から喫茶の文化があり、昔ながらの喫茶店が数多くあります。その中で２０１２年にエスプレッソマシーンで淹れたコーヒーとペリカンのパン（浅草で有名なパン屋）が楽しめる「FEBRUARY CAFE」がオー...